Kulinarische Entdeckungen am Achterwasser

Ein Usedom-Urlaub ohne frischen Fisch? Undenkbar! Aber es muss nicht immer die überlaufene Strandpromenade sein.
Die authentischsten kulinarischen Entdeckungen macht man schließlich dort, wo die Fischer noch selbst anlanden.

Unser kulinarischer Geheimtipp führt euch in den winzigen Naturhafen in Rankwitz. Hier geht es herrlich unaufgeregt zu.
Im dortigen Fischrestaurant oder direkt am Räucherofen bekommt ihr exzellenten Räucherfisch und Krabbenbrötchen – mit direktem Blick auf die Masten der Segelboote.

Wer noch ein Stück weiter reisen möchte, macht einen Ausflug zum Festlandshafen nach Freest, um frischen Fisch direkt
vom Kutter zu ergattern.

Regionalität und Liebe zum Produkt im Gutshaus Krummin groß. Frische, lokale Zutaten sind für uns der beste Start in den Tag – und wir verraten euch beim morgendlichen Kaffee gerne, welcher Fischer heute den besten Fang hat!